TOURISME, HÔTELLERIE, RESTAURATION

À qui sait oser
tout peut réussir
Exigez l'audace !

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Entreprendre dans le T.H.R.

Un projet réussi est un projet qui rencontre un marché mais aussi un projet qui porte les valeurs , l’authenticité de celui ou celle qui le porte. Le parcours du créateur d’entreprise dans le Tourisme, L’Hôtellerie et la Restauration est ambitieux …

Concept Home

Le succès croissant des maisons d’hôtes ne se dément pas, car ces lieux offrent la proximité et l’accueil que chaque client recherche. Bien au delà de la simple chambre d’hôtes ou gîtes, de riches concepts Home voient le jour en 2019 pour se différencier…

Concept food

Nouveaux produits, nouveaux concepts, nouvelles attentes et habitudes de consommation, les concepts food sont une tendance de fond. Ma Grande Entreprise vous accompagne pour que votre créativité s’exprime pleinement dans votre projet.

Mon leitmotiv !

Mon leitmotiv : le respect de votre concept et des
ses valeurs humaines et éco-responsables.

LIBÉRER

“Notre objectif commun : l’émergence de Concepts Home et Concepts Food hybrides où il fait bon vivre une expérience touristique unique.”

ACCOMPAGNER

“Je vous apporte un accompagnement global pour « assembler le puzzle » de votre projet : du diagnostic marché à la conceptualisation. »

PÉRENNISER

“Votre projet est né mais il faut le faire vivre ! pour cela je vous accompagne sur le marketing, la communication, la distribution et la commercialisation.”

Qui suis-je ?

Consultante en Entrepreneuriat dans le secteur du Tourisme, mon parcours m’a apportée polyvalence et expertise secteur.

Depuis le début de ma carrière professionnelle, je compte plus de 100 créations et reprises accompagnées, et ce sur toute la France. Au delà ce ces créations de maisons d’hôtes, projets hybrides en hébergement touristique et Concept Food, ce sont toutes ces rencontres avec des passionnés, souvent des porteurs de projets non professionnels, que je retiens !

J’interviens aussi régulièrement en tant qu’experte auprès de partenaires et clients institutionnels. Grâce à des conseils ciblés en droit, fiscalité et réglementation du secteur du Tourisme, de l’Hôtellerie et de la Restauration, j’apporte un accompagnement global à la gestion de projet entrepreneurial, du diagnostic marché à la conceptualisation du projet touristique.

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